Anne MANGIN produit du miel seulement en Oisans, labellisé Bienvenue à la ferme et Producteurs de l'Oisans. Parallèlement, elle cultive du safran. Anne est comme une bergère d'abeilles, tout en gardant les mains à la terre.
À propos : Anne Mangin – Miel et Safran
Anne s’intéresse à l'apiculture depuis quelques années déjà.
C'est dans les Cévennes qu'on lui a transmis cette passion pour ces insectes mi-sauvages, mi-domestiques.
Aujourd’hui, une partie de la faune est en déclin. Les abeilles comme tout le monde le sait, font partie intégrante de cette grande chaîne des écosystèmes. Elles seraient apparues au même moment que les angiospermes qui produisent du nectar et du pollen. L'activité pollinisatrice des abeilles domestiques donne à l’apiculture un rôle déterminant et indispensable dans l'écologie mondiale des plantes à fleurs.
Elles ont également une organisation en colonie fascinante. Chaque abeille dépend des autres individus, dans un système où des mécanismes de communication complexes régulent la division des tâches et assurent la cohésion sociale.
Lier une activité d'élevage et de culture est important pour Anne. Toutes deux se complètent bien et ont leur « plein boom » de production à des moments bien distincts.
Anne commercialise ses produits localement ou sur RDV.
PRODUITS
- miel de montagne
- miel de haute montagne
- safran
- miel au safran
- sirop de sureau au safran
- sirop de Reine des prés
- confiture de myrtilles sauvages entières
POINTS DE VENTE
- Commerces d'Auris.
- Vente à la propriété sur appel téléphonique
- Marché de Mont-de-Lans
- Foire, particuliers
LABELS
- Membre de la “Route des Savoir-Faire de l’Oisans”
- Producteurs de l’Oisans
- Bienvenue à la ferme
En bref
Animaux acceptés
Services
- Animaux acceptés
- Vente à la propriété
- Réservation obligatoire
- Visites guidées
- Vente sur les marchés
Prestations
Visites
- Plusieurs visites guidées par an du rucher et du carré de safran (consulter les animations prévues dans le cadre de la Route des Savoir-faire de l'Oisans.) • 3 dates possibles en juin et juillet (rucher) et 1 date en octobre (safran)• 12 pers max• à partir de 8 ans• sur réservation uniquement (par téléphone)
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Sur place → sur appels téléphoniques uniquement.
Tarifs
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
- Paiement sans contact
Ce prestataire vous propose aussi
Complément de localisation
Lieu-dit Les Chamonetiers juste avant la Mairie d'Auris en montant vers la station d'Auris.